Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yayımladığı taklit ve tağşiş ürün listesi Türkiye’nin gündemindeki yerini korurken, Türkiye’den yurt dışına ihraç edilen ürünler de zehirli madde çıktığı için sınırlardan geri çevriliyor.
ANTEP FISTIKLARINDA AFLATOKSİN ÇIKTI
Son olarak Yunanistan’ın Türkiye’den ithal ettiği antep fıstıklarında kanserojen özellikli aflatoksin maddesi tespit edildi.
Avrupa Birliği (AB) Komisyonu'nun Gıda ve Yemler İçin Hızlı Alarm Sistemi'nde (RASFF) yer alan bilgilere göre, yapılan sınır denetimlerinde Yunanistan’ın Türkiye’den ithal ettiği antep fıstıklarında aflatoksin tespit edildi.
FISTIKLAR İADE EDİLDİ
Kurum tarafından yapılan açıklamada üründeki risk değeri ‘Ciddi’ olarak kategorilendirilirken ürün sınırdan Türkiye’ye iade edildi.
AFLATOKSİN NEDİR?
Aflatoksin adı verilen küf türleri, sıcak ve nemli ortamlarda gelişiyor ve besin maddeleri üzerinden çoğalabiliyor. Çeşitli yollarla gıdalara bulaşan bu zehirli madde, insanlarda kansere neden olabiliyor. Karaciğer kanserine yol açabilen aflatoksin maddesini azaltıp, kansere karşı önlem almak için besinlerin doğru şekilde depolanması, işlenmesi ve tüketilmesi gerekiyor.
