Süt üretim maliyetinin 17,54 TL/lt olarak hesaplandığını ve buna dayanarak tavsiye fiyatının 21,05 TL/lt olarak açıklanması gerektiğini duyuran Tüm Süt Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), güncel yem, elektrik ve mazot zamlarının üretim maliyetlerini artırdığını belirtti.
TÜSEDAD'a göre özellikle elektrik ve mazot fiyatlarındaki artışlar, çiğ süt üretim maliyetlerinde yüzde 3,2 oranında bir artışa neden oldu. Ayrıca, reforme inek ve düve kesim fiyatlarındaki düşüşler, üreticilerinin gelirlerini olumsuz etkiledi.
ÇİĞ SÜT FİYATININ 21 LİRA OLMASINI TALEP ETTİLER
TÜSEDAD, üreticilerin sürdürülebilir bir kârlılık içinde olmalarının ülkenin geleceği için kritik olduğunu vurguladı. Dernek, kırsal bölgelerde üretimin devamlılığını sağlamak ve kârlılığı artırmak adına, maliyet üzerine yüzde 20 kâr eklenerek 21,05 TL/lt'lik bir fiyatın belirlenmesini önerdi.
Bu fiyatın, sektörde dengeyi koruyacağı ve hem et hem de çiğ süt üretiminin sürdürülebilirliğini sağlayacağı ifade edildi.
YÜZDE 43'ÜN ÜSTÜNDE ZAM TALEBİ
Ulusal Süt Konseyi (USK), 1 Mayıs 2024'ten itibaren geçerli olacak şekilde çiğ sütün tavsiye fiyatını 14,65 TL/Lt olarak belirlemişti. Bu dönemde de baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir 0,1'lik değişim için 22 kuruşluk bir fark uygulanacaktır.
TÜSEDAD'ın talebinde sütün tavsiye fiyatına yüzde 43,6'lık bir zam talep ediliyor.
