Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini tehdit eden ve tüketiciyi aldatmaya yönelik faaliyet gösteren firmalara karşı denetimlerini sürdürüyor. Bakanlık, taklit ve tağşiş yaparak sağlığı tehlikeye atan 8 firmayı daha ifşa etti. Bu firmalar, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinden duyurulmaya devam ediyor. Son yayımlanan liste, 26 Kasım’da gıda sektöründe yapılan hileleri bir kez daha gözler önüne serdi.
Yine Aynı Firmalar Listede
Daha önceki listede yer alan "Aydil Gazioğlu" markalı kaşar peyniri, bu kez de yeni listede bulunuyor. Üründe, kaşar peynirine bitkisel yağ ve nişasta karıştırıldığı tespit edildi. Ayrıca, "Karapınar" marka kaşar peynirinde de aynı tür hilelere rastlandı. Hileli gıda üretimi bu sefer de tereyağı, zeytinyağı ve hatta hamburgerleri kapsıyor.
Tereyağında Sahte Yağlar
"Manyas Mim Süt" tarafından üretilen tereyağında, süt dışında yağların kullanıldığı belirlendi ve bu ürün de hileli olarak kayıtlara geçti. Zeytinyağı, sahtecilik açısından en yaygın tespit edilen ürünlerden biri olmaya devam ediyor. "Lux Ayvalık", "Ayvalık" ve "Ayvalık Tarım Ürünleri" markalarındaki zeytinyağlarında, gerçek zeytinyağı yerine tohum yağı kullanıldığı anlaşıldı.
Hamburgerde Şok Edici Keşif
Mersin’deki "Caps Burger Bistro" adlı işletmenin hamburgerlerinde ise korkunç bir hile ortaya çıktı. Yapılan incelemede, hamburger köftelerinin at ve eşek etinden yapıldığı belirlendi. Ayrıca, "Samet Efe" markalı bitkisel karışım yağında, gıdalarda kullanılması yasak olan zararlı bir boya tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı, bu tür hileli üretimleri duyurmak ve tüketicileri bilinçlendirmek için denetimlerine devam edeceğini açıkladı.
